JQuery是一个非常流行的JavaScript库，在处理Ajax请求时，它使用了一种叫做序列化的方式来传递数据。通过序列化，JQuery会将表单中的数据转换成一种易于提交的表单编码类型，这个编码类型可以用来实现Ajax提交、HTTP传输、URL编码等功能，让数据能够顺利的从客户端发送到服务器上。

$.ajax({
type: "POST",
url: "test.php",
data: $("#form").serialize(),
success: function(data){
alert(data);
}
});

在JQuery中，序列化通常用于表单数据的提交。当用户填写完表单并点击提交按钮时，JQuery会通过serialize()方法将表单中的所有数据转换成一个字符串，并在Ajax请求中使用这个字符串作为参数，从而将表单数据一起提交到后台进行处理。

除了表单数据之外，序列化还可以用于将对象或数组转换成字符串的形式。这个功能可以让开发者将数据传递给其他系统或接口时，以编码形式传输数据，提高数据的传输效率。

var data = {name:"John",age:30};
var serializedData = $.param(data);
// serializedData: "name=John&age=30"

总的来说，JQuery的序列化功能非常方便，能够让前端开发者更加高效地处理表单数据、对象、数组等各种数据类型，让数据能够更加方便地在各个系统之间进行传输和共享。