Java和C语言都是非常常用的编程语言。

其中Java适用于以下工作：

1. Web开发（Java服务器端编程）；
2. 移动开发（Android应用开发）；
3. 企业级应用开发（Java EE）；
4. 大数据处理（Hadoop、Spark等）。

与此同时，C语言适用于以下工作：

1. 系统软件开发（操作系统、编译器等）；
2. 嵌入式开发（控制器、单片机等）；
3. 仿真软件开发（Matlab、Simulink等）；
4. 游戏开发（需要高性能的速度和占用空间较小的特性）。

当然，Java和C语言也都有其自身的局限性，需要开发者在实际开发过程中认真对待。