C语言和Java都支持多维数组类型。多维数组是一种数组类型，其中每个元素也可以是数组类型。例如，一个二维数组可以被视为一个一维数组，其中每个元素也是一个一维数组。在C语言和Java中使用多维数组时，我们可以按照以下方式声明。

// C语言二维数组的声明
int arr[2][3] = {{1,2,3},{4,5,6}};

// Java二维数组的声明
int[][] arr = {{1,2,3},{4,5,6}};

在访问多维数组时，我们需要使用多个方括号。例如，要访问数组中的第一个元素，我们可以按照以下方式完成。

// C语言访问第一个元素
int a = arr[0][0];

// Java访问第一个元素
int a = arr[0][0];

多维数组的一些重要概念是行和列。在数组中，每个元素都有一个地址，这个地址是由行和列的索引计算出来的。行是所有元素的集合，列是所有行中相同位置元素的集合。

多维数组在程序设计中非常有用。例如，在图像处理和数据分析中，我们经常需要处理二维数据。多维数组还可以用于表示游戏的棋盘和地图等功能。在使用多维数组时，我们需要注意数组的大小和访问越界的问题，以避免程序运行错误。