JSON是一种轻量级的数据交换格式，它使用文本格式来表示结构化数据。JSON是JavaScript Object Notation的缩写，也就是JavaScript对象标记语言。

JSON可以序列化的数据类型包括：

1. 数字：JSON中的数字数据类型不区分整数和小数，可以使用科学计数法。
例如：{"score": 98.5}

2. 字符串：JSON中的字符串数据类型必须使用双引号包含。
例如：{"name": "张三"}

3. 布尔值：JSON中的布尔值数据类型只有两个值：true和false。
例如：{"isStudent": true}

4. null：JSON中的null数据类型表示空值。
例如：{"address": null}

5. 数组：JSON中的数组数据类型使用中括号包含，其中每个元素可以是任意类型的数据。
例如：{"grades": [85, 92, 76, 89]}

6. 对象：JSON中的对象数据类型使用花括号包含，其中每个属性必须是字符串，并且属性名必须使用双引号包含。
例如：{"student": {"name": "张三", "age": 18, "isMale": true, "address": null}}

7. 嵌套：JSON中支持嵌套使用各种类型的数据。例如，在一个对象中可以包含另一个对象、数组、数字、字符串等。
例如：{"student": {"name": "张三", "grades": [85, 92, 76, 89], "info": {"age": 18, "address": null}}}

总的来说，JSON可以序列化的数据类型包括所有基本数据类型、数组和对象，并且支持嵌套使用。